Bogen byder på hverdagsfavoritter, som hele familien vil elske – fra klassikere med et grønt twist til nye og spændende retter med kartofler, linser, bønner og friske salater. Alt er udviklet og testet i Arla Inspirationskøkken, så du trygt kan gå i gang derhjemme. 

I Mad med mere grønt får du inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.