Spar op til78 kr.
Bedste pris: 147,00 kr.Mad og drikke
Kål, kartofler og en kold kellerbier
af Christian Andersen & Torben Kitaj
?/100
Billigst lige nu
147,00 kr.
hos williamdam.dk
Spar op til78 kr.
Bedste pris: 147,00 kr.Mad og drikke
Kål, kartofler og en kold kellerbier
af Christian Andersen & Torben Kitaj
?/100
Billigst lige nu
147,00 kr.
hos williamdam.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser
williamdam.dk
178,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Plusbog.dk
182,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
1 - 3 hverdage
Bog&ide
229,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
CS Megastore
222,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
Gucca
223,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Forlagets beskrivelse
Fordommen om det tyske køkken er, at det kun består af pølser, wienerschnitzel og sauerkraut – og i øvrigt er usundt.
Men bordet med fordomme om tysk mad trænger til at blive ryddet af!
Kål, kartofler og en kold kellerbier er en gastronomisk rejsefører til Tyskland og handler om Tysklands mange andre...
velsmagende retter og de gode øl.
Det tyske køkken er varieret og funderet på lokale råvarer og traditioner og er langt hen ad vejen sundt og bæredygtigt.
Kål, kartofler og en kold kellerbier fortæller historien om, hvordan det er lykkedes at forfine det tyske køkken. Mesterkokken Tim Raue fra Berlin og mange andre tyske kokke har bidraget til bogen med deres originale opskrifter.
Om forfatterne
Christian Andersen er journalist og forfatter til bl.a. Den nøgne øl. Han er ølanmelder på Jyllands-Posten siden 2006 og har desuden rejst Tyskland tyndt i jagten på de gode øl, og det gør han stadig. Torben Kitaj er journalist og forfatter til bl.a. Berlinernes Berlin og 100 ting du ikke vidste om Tyskland og tyskerne. Tidligere udlandsredaktør og reporter på Tv-avisen med en stor forkærlighed for tysk samtidshistorie.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Kål, kartofler og en kold kellerbier' i de 580 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.885 andre anmeldelser af bøger.
