Mads Battefeld: ''Det var første gang, en hvid mand havde stået i det køkken, så jeg blev ikke vist f af Euroman
UdsolgtBiografier og erindringer

Mads Battefeld: ''Det var første gang, en hvid mand havde stået i det køkken, så jeg blev ikke vist f

af Euroman

?/100
Endnu ingen anmeldelser
Mof

Mofibo

Læs eller lyt hos Mofibo

Læs og lyt til denne og andre gode bøger i op til 20 timer for kr. 89 om måneden.
Mofibo giver også mulighed for 100 timers lytning for kr. 129 om måneden eller ubegrænset lytning for kr. 149 om måneden.
Tilmeld dig herover, download app'en og så er du i gang.

Forlagets beskrivelse

Mads Battefeld er Danmarks bedste sushi-håndværker. Intet mindre. Fortællingen om sushi handler for ham om at dedikere sig til sit håndværk og ære de gamle traditioner. For hvis man vil perfektionere den forfinede japanske madkunst, må man dykke helt ned i dyderne, starte fra bunden og selv befinde...
sig i køkkenet i den opgående sols land. Battefeld fortæller her om rejsen fra Danmark til Japan og hjem igen, giver en opskrift på den japanske udgave af biksemad og guider til godt japansk køkkengrej.

Journalist: Sebastian Himmelstrup
Indtaling: Tue Sørensen
Musik: Upright
Bragt i Euroman
Produceret af Talk Town, Story House Egmont

I 'Lydmagasinet Euroman' får du de bedste artikler fra Euroman direkte ind i øregangene. Skrevet af: Skiftende skribent Indlæst af: Skiftende indlæser Produceret af Talk Town, Story House Egmont Euroman er et dansk magasin for mænd, der udgives af Egmont, og som siden 1992 hver måned har inspireret med artikler om kultur, mode, design, oplevelser og mennesker, der gør en forskel.

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Mads Battefeld: ''Det var første gang, en hvid mand havde stået i det køkken, så jeg blev ikke vist f' i de 580 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.885 andre anmeldelser af bøger.