UdsolgtMad og drikke
Ølbrygning for begyndere
af Klaus Rydahl
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
UdsolgtMad og drikke
Ølbrygning for begyndere
af Klaus Rydahl
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Sammenlign priser
Forlagets beskrivelse
Den første seriøse bog om ølbrygning for begyndere, i nyere tid. I et letlæst sprog og rigt illustreret, gennemgås det, hvordan man laver øl, der sagtens kan konkurrere med meget af det øl, der er i handelen.
Bogen rummer en let begynderopskrift, hvor der bruges malt-ekstrakt. Men de centrale kapitler...
Bogen rummer en let begynderopskrift, hvor der bruges malt-ekstrakt. Men de centrale kapitler...
drejer sig om at brygge det, der kaldes "all- grain" - altså
hele processen fra at kværne eller valse malten til man står med det færdige øl.
Med Ølbrygning for begyndere får du
en gennemgang af:
udstyr og råvarer du skal bruge
hvordan du brygger
hvordan du læser en opskrift
17 opskrifter, der har vundet medaljer
ved DM i Håndbryg!
mæskeprocessens faser
malttyper
gør-det-selv-tricks
Derudover indeholder bogen en omfattende ordliste og liste over forhandlere m.m.
hele processen fra at kværne eller valse malten til man står med det færdige øl.
Med Ølbrygning for begyndere får du
en gennemgang af:
udstyr og råvarer du skal bruge
hvordan du brygger
hvordan du læser en opskrift
17 opskrifter, der har vundet medaljer
ved DM i Håndbryg!
mæskeprocessens faser
malttyper
gør-det-selv-tricks
Derudover indeholder bogen en omfattende ordliste og liste over forhandlere m.m.
Forhandlerlisten bagerst i bogen er opdateret i 4. oplag. Revideret udgave er udskudt til senere oplag.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Ølbrygning for begyndere' i de 580 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.885 andre anmeldelser af bøger.
