Derfor LCHF: Mad med en høj fedtprocent holder dig mæt i længere tid og stabilisere dit blodsukker.

  Vi har vænnet os til at spise fedtfattigt, men hvis vi vil tabe os, skal vi have fedt. Det er nemlig med til at holde os mætte i længere tid.

Her er kostrådene:

 Spis mad med en høj fedtprocent og uden tilsætningsstoffer, dvs:

- al slags kød, også bacon. Bare husk at det er fedtprocenten, der skal op, ikke mængden af proteiner!

- mejeriprodukter, gerne de fede oste, smør og fløde

-Masser af grøntsager 　

Og undgå:

- Light-produkter, fastfood og færdigretter

- Pasta, ris og kornprodukter

- Sukker, og her er det ikke kun slik og kager, men også frugt med store mængder frugtsukker