
Spar op til45 kr.
UdsolgtMad og drikke
Vin 2010
Politikens Håndbøger #165
af Hugh Johnson
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt

Spar op til45 kr.
UdsolgtMad og drikke
Vin 2010
Politikens Håndbøger #165
af Hugh Johnson
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Sammenlign priser

Vin 2010
Forfatter: Hugh Johnson
Format: Indbundet bog
Sider: 320
ISBN: 9788756792745
Forlag: Politikens Forlag
Udgivet: 24. september 2009
Antikvariat Obscurum / Bogtorvet
80,00 kr.
Fragt 29,00 kr.
På lager
Lyngby Antikvariat / Bogtorvet
115,00 kr.
Fragt 29,00 kr.
På lager
Forlagets beskrivelse
Vin 2010 giver et øjebliksbillede af vinens foranderlige verden med vurderinger af mere end 6000 vine og gennemgang af alle de mest kendte vinlande samt flere mindre kendte vinlande, heriblandt Danmark.
Vinskribent Jørgen Mønster har endvidere skrevet et afsnit om dansk vin samt et afsnit om sammensætningen af vin og mad. Her får man gode råd om vinen til både forretter, hovedretter, oste og desserter.
• Gennemgang af ca. 40 vinlande og mere end 6000 forskellige vine
• Sammensætning af vin og mad
• Beskrivelse af mere end 300 forskellige druesorter
• Serveringstemperatur for de forskellige vine
• Årgangsvurdering for de vigtigste vinområder
Bogens forfatter, Hugh Johnson, er en af verdens mest kendte vineksperter og har skrevet adskillige internationalt anerkendte vinbøger. Dansk bearbejdelse af Thomas Ilkjær, vinskribent, foredragsholder og daglig leder af Vinakademiet, Danmarks første sommelieruddannelse.
»Den lille vinbog er et godt opslagsværk, der giver et dybt indblik i vinens verden. Hugh Johnson er vinskribenternes grand old man, en pålidelig og upoppet skribent.«
- Børsen
Vinskribent Jørgen Mønster har endvidere skrevet et afsnit om dansk vin samt et afsnit om sammensætningen af vin og mad. Her får man gode råd om vinen til både forretter, hovedretter, oste og desserter.
• Gennemgang af ca. 40 vinlande og mere end 6000 forskellige vine
• Sammensætning af vin og mad
• Beskrivelse af mere end 300 forskellige druesorter
• Serveringstemperatur for de forskellige vine
• Årgangsvurdering for de vigtigste vinområder
Bogens forfatter, Hugh Johnson, er en af verdens mest kendte vineksperter og har skrevet adskillige internationalt anerkendte vinbøger. Dansk bearbejdelse af Thomas Ilkjær, vinskribent, foredragsholder og daglig leder af Vinakademiet, Danmarks første sommelieruddannelse.
»Den lille vinbog er et godt opslagsværk, der giver et dybt indblik i vinens verden. Hugh Johnson er vinskribenternes grand old man, en pålidelig og upoppet skribent.«
- Børsen
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Vin 2010' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 118.881 andre anmeldelser af bøger.