
Spar op til97 kr.
Bedste pris: 158,00 kr.Mad og drikke
Street food derhjemme
?/100
Billigst lige nu
158,00 kr.
hos Booktok

Spar op til97 kr.
Bedste pris: 158,00 kr.Mad og drikke
Street food derhjemme
?/100
Billigst lige nu
158,00 kr.
hos Booktok
Vælg udgave
Mof
Mofibo
Læs eller lyt hos Mofibo
Læs og lyt til denne og andre gode bøger i op til 20 timer for kr. 89 om måneden.
Mofibo giver også mulighed for 100 timers lytning for kr. 129 om måneden eller ubegrænset lytning for kr. 149 om måneden.
Tilmeld dig herover, download app'en og så er du i gang.
Forlagets beskrivelse
Mad, der er sjov at lave derhjemme med og til venner eller familie.
Mange af os elsker at gå på street food-markeder og smage alt muligt spændende mad fra hele verden. Street food er ofte hyggemad med megen smag og lækker konsistens, og det er netop sådan noget mad, unge også rigtig godt kan lide....
Mange af os elsker at gå på street food-markeder og smage alt muligt spændende mad fra hele verden. Street food er ofte hyggemad med megen smag og lækker konsistens, og det er netop sådan noget mad, unge også rigtig godt kan lide....
Street food derhjemme henvender sig til familier, som gerne vil hygge sig sammen om madlavningen i køkkenet, og ikke mindst til unge, der er flyttet hjemmefra og har brug for inspiration til mad for få penge.
Bogen indeholder et væld af opskrifter med inspiration fra alverdens livretter, som man møder dem på de lokale street food-markeder eller ude i den store vide verden – fra Asien og hele vejen over til Sydamerika. Den er inddelt i kapitlerne: Suppe, ris, nudler og snacks og småretter, sandwich, brød, mad i pakker, pandekager, fladbrød og wraps, stegt, sprødt og mad på grillen og til sidst et kapitel med al det søde.
Her er alt fra lækre thaisupper, vietnamesiske forårsruller, mexicansk salat med ceviche og avokado og arabisk fattouche, der er en salat med sprødt brød – til okonomiyaki, som er en japansk æggekage, og tarte flambée fra Frankrig.
Alle opskrifterne er nemme at gå til og kræver som sagt ikke det store budget. Det er comfort food med masser af smag, som indbyder til hyggeligt samvær både under madlavningen og efterfølgende omkring bordet.
Bogen indeholder et væld af opskrifter med inspiration fra alverdens livretter, som man møder dem på de lokale street food-markeder eller ude i den store vide verden – fra Asien og hele vejen over til Sydamerika. Den er inddelt i kapitlerne: Suppe, ris, nudler og snacks og småretter, sandwich, brød, mad i pakker, pandekager, fladbrød og wraps, stegt, sprødt og mad på grillen og til sidst et kapitel med al det søde.
Her er alt fra lækre thaisupper, vietnamesiske forårsruller, mexicansk salat med ceviche og avokado og arabisk fattouche, der er en salat med sprødt brød – til okonomiyaki, som er en japansk æggekage, og tarte flambée fra Frankrig.
Alle opskrifterne er nemme at gå til og kræver som sagt ikke det store budget. Det er comfort food med masser af smag, som indbyder til hyggeligt samvær både under madlavningen og efterfølgende omkring bordet.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Street food derhjemme' i de 580 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.885 andre anmeldelser af bøger.
8 bøger der minder om "Street food derhjemme"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændtes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Street food derhjemme" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Denne bog dykker ned i den globale streetfood-kultur og giver inspiration til at mestre de teknikker, der skaber den helt rigtige markedsstemning ved middagsbordet.
Streetfood
af Asger Brodtkorb
Hvis du elsker at bringe de eksotiske smagsoplevelser fra alverdens markeder ind i dit eget køkken, er denne bog den ideelle fortsættelse på din kulinariske rejse.
Street food
af Tom Kime
Her får du endnu flere bud på, hvordan gadens hurtige retter kan genskabes derhjemme med fokus på masser af velsmag og uformel hygge.
Holms gadekøkken
af Claus Holm
Perfekt til dig, der elsker den uformelle måde at spise på, hvor maden er let at dele og ideel til hyggelige aftener med vennerne.
Finger food
af Julie Bagger
Leder du efter mere afslappet og veltilberedt mad med masser af farve og smag, tilbyder denne bog en spændende rejse ind i den brasilianske madkultur.
Brasiliansk
af Bente Nissen Lundsgaard
Hvis det sociale samvær omkring gryderne er vigtigt for dig, vil du nyde denne bogs fokus på madfællesskaber og den fælles glæde ved madlavning.
De gode MADoplevelser
af Socialfoodclub
Tag skridtet videre ind i et af verdens mest elskede gadekøkkener med opskrifter, der fanger den samme levende energi og smagsintensitet.
Mexicansk mad
af Jonas Cramby
Oplev japanske klassikere, der deler den samme kærlighed til uformel hyggemad og rige smagsindtryk, som gør street food så populært hos både unge og gamle.
Japansk comfort food
af Saori Ichihara








